Gâteau aux pommes

• 3 pommes (Golden, Reine des Reinettes ou Pink Lady)

  150 g de farine

  100 g de sucre

  3 œufs

  1 sachet de levure chimique (11 g)

  1 sachet de sucre vanillé

  80 g de beurre fondu

  10 cl de lait

  1 cuillère à soupe de rhum (optionnel, mais délicieux !)

  1 pincée de sel

  1 cuillère à café de cannelle (optionnel, pour un goût encore plus chaleureux)

Macaronis au fromage

• 450 g de pâtes (macaroni ou coquillettes)

  70 g de beurre

  70 g de farine

  700 ml de lait

  25 cl de crème liquide (entière de préférence)

  350 g de cheddar râpé (idéalement un cheddar en bloc pour plus de fondant)

  150 g de gruyère râpé

  Sel et poivre, au goût

Oeufs mimosa

• 6 Œufs
  1 jaune d'œufs
  200 ml d'huile pour la mayonnaise
  1 Cuillère a café de moutarde
  Un petit bouquet de ciboulette
  Sel et poivre

Recettes

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